나의 이야기

위스키이야기(JURA THE ROAD)

Retyper 2023. 4. 21. 00:32

 

 

사진1. 이스탄불 신공항 면세점 판매되고 있는 주라 더 로드. 2023년 3월 9일 기준

 

 

명칭 : JURA THE ROAD

원산지 : 스코틀랜드, Jura island

분류 : Single malt scotch whisky

구매처 : 이스탄불 신공항 면세점

 

 

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슬라이드쇼1. 병 앞, 패키지 앞, 뒤, 잔에 담긴 사진.

패키지 뒷면 글귀

Welcome to Jura though only a few miles from the Scottish mainland, the voyage to the isle of Jura is not one to be taken lightly. But for those willing to brave the elements, the rewards are immediate. Our wild beautiful landscape; the warm welcome of a tight-kit community; the promise of whisky on the breeze. Join us on an unforgettable journey around our unique island with this exclusive Pedro Ximénez sherry cask collection.
(번역) 스코틀랜드 본토에서 불과 몇 마일 떨어져 있는 Jura에 오신 것을 환영합니다. Jura 섬으로의 항해는 가볍게 할 일이 아닙니다. 그러나 악천후를 용감하게 견디는 사람들에게는 보상이 바로 주어집니다. 우리 야생의 아름다운 풍경; 긴밀한 커뮤니티의 따뜻한 환영; 위스키에 대한 산들 바람의 약속. 독점적인 Pedro Ximénez 셰리 캐스크 컬렉션과 함께 이 특별한 섬 속에서 잊을 수 없는 여행에 참여하세요.
The Road on Jura, there is only one road to navigate by. It emerges out of the wilderness in the north, and traces the shoreline on its winding journey south leading to the distillery. It's a rare man-made feature on our untamed landscape and it's all we need to get by. Here, we keep things simple. We choose to leave the complexity to our whisky.
(번역) Jura의 길, 탐색할 수 있는 길은 하나뿐입니다. 그것은 북쪽의 황무지에서 시작하여 증류소로 이어지는 남쪽으로 구불구불한 여정의 해안선을 따라갑니다. 그것은 우리의 길들여지지 않은 풍경에서 보기 드문 인공적 구조물이며 우리가 살아가는 데 필요한 전부입니다. 여기서 우리는 일을 단순하게 유지합니다. 우리는 복잡성을 위스키에 맡기기로 결정했습니다.
Matured in American White Oak ex-bourbon barrels and enhanced with a warm finish from hand-selected sherry casks which previously held twenty year old Pedro Ximénez. Autumn gold in colour with aromas of fresh apricots, bergamot and molasses; folloew by rich coffee, toasted pistachios and cinnamon in the aftertaste.
(번역) American White Oak 엑스 버번 배럴에서 숙성하고 20년 된 Pedro Ximénez를 보관했던 손수 선택된 셰리 캐스크의 따뜻한 피니쉬로 강화되었습니다. 신선한 살구, 베르가못, 당밀의 향과 함께 가을의 황금색; 진한 커피, 구운 피스타치오, 계피가 뒷맛으로 이어집니다.

 

20년 된 셰리와인 캐스크에서 숙성된 질좋은 위스키. 위스키의 맛에 처음 눈뜨게 해준 깊은 향이 인상적인 위스키였다.

 

 

향은?

후각세포를 간지럽히는 알콜향과 진한 피트의 향. 질좋은 오동나무의 향과 깊은 숲속 사찰에 온듯한 편안함이 돋보인다.

 

맛은?

와.. 평소 먹었던 막 알콜맛만 나던 위스키들이랑 다르다. 어떻게 다르냐면, 0.1초 당분이 없는 사과 즙 맛이 났다가 0.5초 소나기내린 숲의 향이 확 퍼짐. 0.4초 꿀 같은 질감의 단맛이 느껴지더니 그제서야 알콜이 섞인 위스키 향이 퍼진다(이때는 단맛이 없음). 이때 퍼지는 위스키 본연의 향도 얼핏 잘 숙성된 발효빵의 맛이 느껴지기도 했다. 온더락으로 마실땐 얼음이 녹을수록 알콜이 아니라 단맛이 길어짐. 

 

내 평점

가격 : 62860원(6.5/10.0) [수식 : '점수'=1/{0.00001('가격'-10000)+1}x10]

향 : 9.6/10.0

맛 : 9.3/10.0

= 8.5/10.0

 

아래 홈페이지도 있으니 관심이 있다면 들어가 보시라. 

 

https://www.jurawhisky.com/en/all-whisky/travel-exclusive/the-road/

 

Jura The Road - Jura Single Malt Scotch Whisky

Explore a long, rich and complex single malt with lasting sherry sweetness.

www.jurawhisky.com

 

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