와인 14

와인이야기(에레지, 프랑스)

명칭 : Gérard Bertrand Heresie Corbieres 원산지 : 프랑스, Corbieres 포도품종 : ? (찾아보니 3종 정도 혼합되어있었음. 그르나슈, 시라, 무르베드르) 브랜드 : Gérard Bertrand 등급 : Appellation d’origine protégée (AOP 3단계 중 1등급에 해당. 생산지역의 규정을 맞추어 생산해낸 와인) 빈티지(포도 수확한 해) : 2018년 구매처 : 홈플러스 "Heresie"는 프랑스어로 "이단"이라는 뜻이라고 한다. 향은? 라벨 디자인 때문인지 향은 큰 장미꽃을 본 느낌이다. 깊은 산속 느낌도 있지만 향이 다채롭지는 않다. 포도향보다는 나무향, 초콜릿향? 러스크향? 맛은? 단맛은 그냥 0. 신맛은 2.5정도. 알콜향 약간 미스. 나쁘..

나의 이야기 2024.01.21

와인이야기(테라린다, 스페인)

명칭 : TERRA LINDA MONASTRELL 원산지 : 스페인, La Mancha 포도품종 : Monastrell 등급 : Vino de España (DOP 6단계 중 6등급에 해당. 원산지, 품종, 수확연도 표기 가능한 테이블와인) 빈티지(포도 수확한 해) : 2021년 구매처 : 이마트 향은? 나무냄새향이 있고 달콤한 편. 맛은? 하지만 맛은 달지 않다. 단맛은 거의 0. 약간의 치즈향이 풍겨온다. 깊은 맛의 원인은 씨앗보다는 껍질로 낸 느낌이 강하다. 페어링은 달콤한 디저트가 어울릴듯. 내 평점 가격 : 11880원(8.8/10.0) [수식 : '점수'=1/{0.00002('가격'-5000)+1}x10] 향 : 8.0/10.0 맛 : 7.8/10.0 = 7.9/10.0

나의 이야기 2023.12.30

와인이야기(에피카, 칠레)

명칭 : EPICA RED 원산지 : 칠레, Central valley 포도품종 : Blend(Cabernet Sauvignon, Syrah) 브랜드 : SAN PEDRO 등급 : ?(blend 라서 제일 낮은 등급일 것으로 예상) 빈티지(포도 수확한 해) : 2021년 구매처 : 이마트 향은? 향은 약하지만 과실향과 건포도향이 충분히 즐길만하고 오히려 깔끔함 맛은? 맨처음 느낀 한입은 싱싱한거봉맛. 최근 마신것 중 밸런스 제일 좋았음. 알콜 쓴맛 목넘김때 약간 있음. 단맛이 4.5정도까지 올라갔다가 목넘김 이후에 금방 제거됨. 이 부분이 신기함. 내 평점 가격 : 9900원(9.1/10.0) [수식 : '점수'=1/{0.00002('가격'-5000)+1}x10] 향 : 8.1/10.0 맛 : 8.3/1..

나의 이야기 2023.11.30

와인이야기(롱반, 미국)

명칭 : LONG BARN 원산지 : 미국, California Napa valley 포도품종 : Cabernet Sauvignon 등급 : ? 빈티지(포도 수확한 해) : 2020년 구매처 : 이마트 라벨 뒷면 글귀 A historic drive down the California countryside brings you to our birthplace, and we celevrate our humble beginnings in each bottle of wine. Long Barn wines are made with all that we are and reflect all that we've come from. (번역) 캘리포니아 시골을 따라 역사적인 운행으로 당신을 우리가 태어난 곳으로 데려다 드립..

나의 이야기 2023.07.31

와인이야기(비리지크, 터키)

명칭 : Biricik 원산지 : 터키, Ege Bolgesi, Denizli 포도품종 : ? 등급 : ? 빈티지(포도 수확한 해) : ? 구매처 : 터키 이스탄불 매점 뒷면에 특별한 정보도 없고 빈티지라도 찾아보려 했지만 알 수 없는 정체모를 와인... (진로와인보다 더한 녀석이 있었다니... 세계관 최광좌의 대결...) 비리시크가 아니라 터키식 알파벳으로 읽어서 '비리지크' 이다. (only 라는 뜻) 향은? 이게 왜 나쁜와인이냐면 향도 약하고 진로와인 비슷한 느낌에다가 바디감이 아프고 과실향이 안 느껴짐. 맛은? 약간 건포도, 말린 자두 느낌 나긴하는데 거기에 알콜 냅다 탄맛. 얼굴이 찡그려짐. 마실수록 입버린다는 생각이듦. 투볼그나 살껄. 억지로 두 잔먹고 다버렸다. 내 평점 가격 : 80리라. ..

나의 이야기 2023.03.14