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더현대 1

맥주이야기(더 배럴 뱅쇼, 한국)

명칭 : THE BARREL VIN CHAUD 원산지 : 한국 업체명 : 제주맥주 도수 : 12.0% 폭죽이 들어있는 상자 폭죽이라고 해서 눈 찔릴까 무서워가지고 천천히 열었더니 종이 뭉탱이를 퉤 하고 뱉었다. 다시 주섬주섬 주워 넣고 팍 열었더니 그나마 좀 낫더라. 특별한 재미가 들어있는 아이템. 향은? 풍부한 시나몬 향이 인상적이다. 톡쏘는 향이아니라 크리스마스 쿠키 시나몬느낌의 부드러움. 맛은? 누구나 마시기 좋은 스타우트. 12도인데도 불구하고 알콜쓴맛이 삭제라도 된듯이 만들어졌다. 향과 일관성있게 다가오는 맛이 팔각향과 어루러져 질리지 않게 마실 수 있다. 시나몬 덕분에 달콤하게 느껴지지만 마시고나면 금방 사라지는 향으로 강화된 단맛. 회랑먹었는데도 어울리는게 신기하고 담백한 음식에 잘 어울릴듯..

나의 이야기 2023.12.30
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코스모스의 고고한 흐름 속에서 헤아릴 수도 없을 만큼 탄생하고 사라지는 별들처럼, 우리 우주의 깊은 구석 속 창백한 푸른 점 위에서 찰나를 반짝이고 사라지는 우리들. 한없이 작은 이 땅에 잠시 머물 동안에 우리 자신과 우리가 지켜보아 온 모든 것들에 대한 이야기.

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